نظم قسم علوم الحياة في كلية التربية للعلوم الصرفة ندوة علمية عن (دراسة تأثير مادة MSG على المادة الوراثية للخلايا). القاها التدريسية (م.د. رضية نجم عبد).
حيث هدفت هذه الورشة الى معرفة التأثيرات الضارة لمادة كلوتامات احادية الصوديوم على المادة الوراثية. كما تضمنت الورشة عدة محاور عن التغييرات الحاصلة في رؤوس النطف للفئران البيضاء ومدى التسبب في حالات العقم لدى الرجال وفرط النشاط وزيادة الوزن للاطفال عند تناول مقادير عالية من هذه المادة.
وقد اوصى الباحث إلى الاهتمام بهكذا مواضيع لما لهذه المادة من تفاعلات وتأثيرات تغيرات في معدل التمثيل الغذائي نتيجة التسبب في زيادة نسبة السكر في الدم وانخفاض نسبة الدفاعات المضادة للأكسدة.
